Shef kuzhine-NATO-KOSOVE
Nr. i reklamës i Anegino
AC66DR21
Industria
Shërbime
Përshkrimi i punës
Shefi i kuzhines ka pergjegjësi për të siguruar efikasitetin dhe efektivitetin e restorantit në përputhje me politikën dhe procedurat e kompanisë.
Eshte pergjegjes per cilesine e prodhimit te ushqimit sipas menuse ditore dhe sigurohet per plotesimin e nje menuje ditore ciklike,si dhe do te kontrolloje kostot e kuzhines.Do te promovoje nje motivimin te vazhdueshem ndaj stafit per verprime kateringu eficente.
- KUALIFIKIME / EKSPERIENCA TE KERKUARA MINIMALE
• Të paktën 5 deri në 10 vjet pervoje ne mjedise kateringu.
• Shkolla e Mesme minimale ose Ushtarake.
• Diplome si kuzhinier
• Përvoja ne kuzhinën ndërkombëtare.
• Njohuri shume te mira te gjuhes angleze.
• Zoterimi i nje kualifikimi te njohur në Sigurinë e Ushqimit dhe Higjienës.
• Njohuri kompjuterike
Mireorganizim.
Aftesi drejtuese ndaj skuadres.
Te interesuarit te aplikojne nepermjet Anegino.
Eshte pergjegjes per cilesine e prodhimit te ushqimit sipas menuse ditore dhe sigurohet per plotesimin e nje menuje ditore ciklike,si dhe do te kontrolloje kostot e kuzhines.Do te promovoje nje motivimin te vazhdueshem ndaj stafit per verprime kateringu eficente.
- KUALIFIKIME / EKSPERIENCA TE KERKUARA MINIMALE
• Të paktën 5 deri në 10 vjet pervoje ne mjedise kateringu.
• Shkolla e Mesme minimale ose Ushtarake.
• Diplome si kuzhinier
• Përvoja ne kuzhinën ndërkombëtare.
• Njohuri shume te mira te gjuhes angleze.
• Zoterimi i nje kualifikimi te njohur në Sigurinë e Ushqimit dhe Higjienës.
• Njohuri kompjuterike
Mireorganizim.
Aftesi drejtuese ndaj skuadres.
Te interesuarit te aplikojne nepermjet Anegino.
Data e aplikimit të fundit : 25 Qershor 2020